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农业农村部关于猪价大幅波动和肉牛奶牛养殖亏损情况的回答
时间:2024-10-30 13:17:16浏览量:69

国务院新闻办公室于2024年10月25日(星期五)上午10时举行新闻发布会,请农业农村部副部长张兴旺,党组成员夏更生,党组成员李敬辉,总农艺师、种植业管理司(农药管理司)司长潘文博介绍2024年前三季度农业农村经济运行情况,并答记者问。 

21世纪经济报道记者:近日生猪价格止跌反弹,这种涨势能否持续?如何看待四季度的生猪市场形势,农业农村部将采取哪些举措稳定生猪产量?


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农业农村部党组成员 李敬辉:猪肉产品是事关民生的产品。记者朋友关注,我也关注。大家都很关注生猪价格和市场供应情况。据农业农村部监测,9月份全国生猪平均价格为每公斤19.7元,较8月份下跌3.2%,结束了连续5个月的上涨,10月份以来猪肉价格继续小幅下降。这轮猪价回落主要原因是生猪供应有所增加,前期新增的中大猪都到了出栏的档口。9月份生猪屠宰量较8月份增长8.1%。针对四季度生猪市场走势,我们多次组织养殖企业、行业协会和专家开展会商,大家认为随着猪肉消费进入旺季,猪价大幅波动的可能性较小,生猪养殖头均利润有望保持在正常水平。有几个方面的分析和支撑:从能繁母猪存栏看,三季度末,全国能繁母猪存栏4062万头,相当于3900万头正常保有量的104.2%,处于产能调控绿色合理空间的上线。从新生仔猪数量看,3月份开始持续增加,按照6个月的育肥周期计算,正好对应秋冬消费旺季,市场供需匹配度比较好。从中大猪存栏看,9月份全国5月龄以上中大猪存栏同比下降4.6%,环比增长1.5%,已连续4个月增长,预示着未来2—3个月的肥猪上市量将较之前的月份增多。值得关注的是,今年以来母猪生产效率持续提升,近几个月新生仔猪数量增长较快,按照6个月的育肥周期,这些仔猪将在明年春节后的消费淡季育肥上市,可能会大幅拉低猪价,需要广大养殖户高度重视,合理控制生产节奏。


下一步农业农村部将坚持“政策稳产能、市场调产量”,多措并举稳定生猪生产和市场供应。具体措施主要是三句话九个字:一是强监测。加密生猪生产和市场形势调度分析,及时发布权威信息,有效引导市场预期。二是稳产能。指导各级落实分级调控责任,把住能繁母猪这个调控“总开关”,保持生猪产能处于合理水平,提前部署防范和应对明年春节后可能出现的产能阶段性过剩、猪价大幅下跌问题。三是防疫病。秋冬冷季猪病易发高发,指导强化生猪养殖、运输和屠宰环节清洗消毒,加强监测预警,及时发现和处置疫情风险。

农民日报中国农网记者:近段时间,肉牛奶牛价格下跌,养殖场户亏损,引发社会普遍关注。请问当前肉牛奶牛的生产形势如何?农业农村部将采取哪些纾困措施,帮助养殖户渡过难关?

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农业农村部副部长张兴旺:我来回答这个问题。这的确是今年我们工作当中遇到的一个非常重要的问题,其实也是一个困难。因为这既关系到肉牛养殖场户的收益,实际上也关系到整个肉牛产业能否健康持续的发展。尤其是去年以来,全国牛肉牛奶的价格持续走低,养殖场户的经营是非常困难的,行业面临的形势也复杂严峻。近期经过多方的努力,肉牛存栏适应性调减,奶牛养殖增速减缓,价格企稳回升,养殖亏损的情况有所减轻。

  针对肉牛奶牛生产面临的突出困难,农业农村部高度重视、迅速行动,千方百计助农助企纾困。多次进行专题研究,派出多个工作组赴主产区开展调研指导,及时出台降本增效技术指导意见,尽量降低生产的成本,同时加强与有关部门沟通协调,加大财政金融政策保障力度,帮助养殖场户尽量减少亏损。9月底,农业农村部会同国家发展改革委等6个部门出台了《关于促进肉牛奶牛生产稳定发展的通知》,明确了7个方面的一揽子政策措施。内蒙古、新疆等主产省份也积极行动,从当地的实际情况出发,出台了比如养殖补贴、生鲜乳喷粉补贴等务实管用的政策,有效发挥了政策联动效应,生产的困难局面现在有所缓解。

下一步,我们将继续指导各地抓紧落实各项政策措施,把这些存量的政策努力落实到位,帮助行业尽快渡过难关。重点是抓好“五个强化”。一是强化监测预警。做好形势分析研判,及时发布行业动态发展的相关数据,引导养殖场户科学调整牛群结构,稳定生产发展。二是强化稳住产能。督促地方加快把基础母牛扩群提质项目资金兑现到养殖场户,稳住基础母牛群体数量,提高母牛种用性能和繁殖效率。把基础产能稳住,才能持续地发展。三是强化饲草料供应保障。用好用足粮改饲、苜蓿发展行动等支持政策,帮助养殖场户储备好饲草料。四是强化金融方面支持。推动金融机构通过合理展期、续贷等方式给予支持,不简单化地抽贷、断贷、限贷。这一点非常重要,各个方面尤其是主产区正在积极落实,我们也得到了有关金融机构的有力支持。五是强化技术指导服务。围绕种、料、病、管等关键环节,集成推广一批高效实用技术,帮助养殖场户节本、提质、增效。谢谢!

来源:中华人民共和国国务院新闻办公室

链接:

http://www.scio.gov.cn/live/2024/35055/index.html

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