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国投生物科技投资有限公司龙菲平高级工程师:新型微藻饲料开发与评价
时间:2022-05-27 10:29:34浏览量:2782

中国养殖的水产动物年消耗微藻或微藻相关的生物絮团约7500万吨,是全国水产饲料产量的近三倍。国外研究表明,微藻生产力每提高1%,全球水产养殖产量能提高10万吨。微藻具有如下的特点: 1.赋予了水生动物丰富的体色; 2.含有丰富的类胡萝卜素; 3.提高了海产品的营养价值; 4.含有多种长链不饱和脂肪酸。同时,微藻与农作物相比具有明显的竞争优势,可以极大地缩减耕地面积。

目前,已有多种形态的微藻产品用于育苗饵料和动物饲料,市面上已实现商业化的微藻生物包括螺旋藻(蛋白质>50%)、小球藻(蛋白质>50%)、杜氏盐藻(β-胡萝卜素>10%)、雨生红球藻(虾青素>3%)、裂殖壶藻(DHA> 18% )、裸藻( β-葡聚糖> 30% )等,以干藻粉产量来算,上述微藻生物的年产量分别为1.5万吨、0.4万吨、 0.2万吨、0.1万吨、1万-2万吨、0.02万吨。 通过替代豆粕,微藻具有非常大的应用潜力。未来5-10年,用于饲料的微藻生物产量将增长10倍。

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