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2026
01-04
2025年12月份全国畜产品和饲料价格
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据如下。数据来源:中华人民共和国农业农村部 畜牧兽医局
2026
01-03
胆汁酸对鱼类能量代谢及健康状况的主要影响
近几十年来,全球水产养殖业迅猛发展,导致对蛋白质来源的需求激增,使得鱼粉、植物蛋白等天然蛋白质原料的供应面临压力。为降低水产饲料中
2025
12-29
饲用乳化剂的作用机制
乳化剂能够起到催化剂作用,增加脂肪的表面活性,加强脂肪酶的作用及将甘油三酯水解成单甘油三酯和脂肪酸,因此利于形成胶束及脂解产物。乳
2025
12-24
12月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,12月第3周(采集日为12月18日)生猪、鸡蛋、商品代肉雏鸡、羊肉、生鲜乳、豆粕价格环比上涨,仔猪
2025
12-22
胆汁酸的基本化学结构:乳化能力的来源
在动物消化过程中,饲料中的油脂需要从肉眼可见的大油滴,转化为能被脂肪酶高效分解的细小乳化微粒。这一关键转化的核心推手,就是胆汁酸。
2025
12-20
12月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,12月第2周(采集日为12月11日)鸡蛋、肉羊、肉鸡配合饲料价格环比上涨,生猪产品、鸡肉、活牛、豆
2025
12-18
2025年11月份全国饲料生产形势
2025年11月,全国工业饲料产量2873万吨,环比减少1 2%,同比增长2 7%。其中,配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料同比分别增长2 6%、4 5%
2025
12-17
胆汁酸对围产期奶牛生产性能、脂肪酸与胆汁酸组成及肠道菌群的影响机制
摘要:在围产期,奶牛容易出现能量负平衡,严重时会导致生产性能下降和健康状况下降。近年来人们发现胆汁酸(BAS)不仅可以作为脂肪乳化剂,还
2025
12-13
胆汁酸如何抗菌?
胆汁酸通过直接作用、宿主信号调控及菌群代谢协同实现抑菌效果,具体机理如下:一、直接破坏细菌结构与功能1 细胞膜损伤胆汁酸的两亲性(亲
2025
12-06
胆汁酸与肠道菌群的合作共赢
1 胆汁酸与肠道菌群的双向奔赴肠道菌群和胆汁酸之间的作用是双向的、互惠的,对维持正常的生理功能至关重要。肠道菌群会影响胆汁酸的合成、
2025
11-28
脂肪营养:脂质消化和吸收概述
脂质的消化过程始于唾液分泌、咀嚼以及舌脂酶在口腔中的释放。当消化物进入胃部时,舌脂酶从舌部浆液腺释放后,会通过水解甘油三酯结构中sn
2025
11-28
脂肪营养:脂质消化和吸收概述
脂质的消化过程始于唾液分泌、咀嚼以及舌脂酶在口腔中的释放。当消化物进入胃部时,舌脂酶从舌部浆液腺释放后,会通过水解甘油三酯结构中sn
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